矿泉水亦称“矿水”。它是指从地下深处涌出或由人工开采出且未受污染的，来自深部循环、具有某些特殊理化特性，并因而有益于人体健康、可供饮用或医疗用的地下水。饮用矿泉水以天然含有适量浓度的某种特定成分的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体为特征，可供直...

水是构成一切生物体的基本成分。不论是动物或是植物，均赖以维持基本的生命活动。所以，水是生命之源泉，水也是人类必需的营养素之一。人的体重50%-70%是水分c含水量随年龄、性别、肌肉发达程度及体脂多少而异。体内的水分主要与蛋白质、脂类或碳水化...

20世纪70年代以来，随着现代工业的飞速发展，性环境污染日趋加重。在工业发达的国家和地区，大气、土壤、植被、地表水和地下水均遭到不同程度的污染，严重地影响了人们的生活和生产活动，危害人体健康。许多国家和地区的城镇供水水质已超出饮用水标准，人...

广泛埋藏于地表以下的各种状态的水，统称为地下水。大气降水是地下水的主要来源。地下水是以各种形式埋藏在地壳岩石中的水。地下水按其存在的形式，可分为气态水、吸着水、薄膜水、毛细管水、重力水和固态水等。按水质、水温及其特点，可分为矿化水、高矿化水...

华北平原是*二大平原。位于黄河下游。西起太行山脉和豫西山地，东到黄海、渤海和山东丘陵，北起燕山山脉，西南到桐柏山和大别山，东南至苏、皖北部，与长江中下游平原相连。延展在北京市、天津市、河北省、山东省、河南省、安徽省和江苏省等7省（市）的境域...

水既是重要的自然资源，又是重要的自然环境要素，是可持续发展的基础与条件，是环境问题与发展问题的核心。21世纪可持续发展的水资源战略问题是一个关系人类前途和命运的重大问题。水资源的重要性已成为社会的共识。国务院对我国水资源问题非常重视，要求全...

（一）地下水资源量。根据新一轮地下水资源评价成果，全国地下淡水天然资源多年平均为8837亿m3，约占全国水资源总量的1/3，其中山区为6561亿m³，平原为2276亿m³；地下淡水可开采资源多年平均为3527亿m³，其中山区为1966亿m³...

（一）地下水开采量呈持续增长趋势。新中国成立以来，全国地下水开采量一直持续增长。地下水年开采量，20世纪70年代平均每年为572亿m3，80年代增加到748亿m3，1999年达到1116亿m3。其中北方地区地下水开采量占全国开采量的76%。...

地下水参与自然界的水文循环，与地表水、大气降水之间相互，相互转化，组成统一的整体。地下水隐伏埋藏于地下岩层中，具有相对独立的储存空间和渗流系统，它的形成、分布和运移主要受地质和水文地质条件控制。因此，地下水的开发利用必须遵循地下水资源本身所...

饮用水的安全性对人体健康至关重要。世界有很多不同的饮用水水质标准，而具有代表性的是世界卫生组织(WHO)水质准则，它是世界各国制定本国饮用水水质标准的基础和依据。另外，比较有影响的还有欧共体饮水指令(ECDirective)和美国安全饮用水...